Le coffee shop qui sauve le dimanche matin
Il y a un mystère à Lyon : la quasi impossibilité de trouver un coffee shop ouvert le dimanche matin. À croire qu'ils sont de mèche pour faire la grasse mat' jusqu'à 11h. Forcément, au lever de rideau, ça bouchonne. Et comme une majorité enquille direct sur le brunch, on est souvent prié d'aller promener ses envies d'arabica ailleurs.
À rebours de ses congénères, la Graine Vagabonde est sur le pont dès potron-minet. C'est le plus matinal mais aussi le plus lilliputien des coffee shop de la ville. Jonathan a réussi à caser l'attirail du parfait barista sur un triporteur, gâteaux compris et même parfois, objets de créateurs aussi. Il aime voyager mais son port d'attache actuel est le marché du quai Augagneur, été comme hiver. Petite emprise au sol mais grande maîtrise. Comptez sur cet ex ingénieur en simulation numérique pour être précis, et mettre en valeur les torréfacteurs solidaires Rakwé, Papillons notamment. Vous le repérerez à l'attroupement autour de sa machine à café, le garçon carburant à l'amour des rencontres, du brassage. À déguster entre les étals, sur les marches des quais de Rhône face à l'Hôtel-Dieu.
La Graine Vagabonde
Coffee shop triporteur événementiel et curieux des autres. Sam. & dim., 8h-13h30, marché du quai Augagneur, Lyon 3e, côté Fosse aux ours. Douceurs de Mercredi biscuiterie, ou de son cru et peut-être bientôt les chouettes donuts Oupsi. Se déplace pour séminaire, mariage, anniv', vide-dressing...
À rebours de ses congénères, la Graine Vagabonde est sur le pont dès potron-minet. C'est le plus matinal mais aussi le plus lilliputien des coffee shop de la ville. Jonathan a réussi à caser l'attirail du parfait barista sur un triporteur, gâteaux compris et même parfois, objets de créateurs aussi. Il aime voyager mais son port d'attache actuel est le marché du quai Augagneur, été comme hiver. Petite emprise au sol mais grande maîtrise. Comptez sur cet ex ingénieur en simulation numérique pour être précis, et mettre en valeur les torréfacteurs solidaires Rakwé, Papillons notamment. Vous le repérerez à l'attroupement autour de sa machine à café, le garçon carburant à l'amour des rencontres, du brassage. À déguster entre les étals, sur les marches des quais de Rhône face à l'Hôtel-Dieu.
La Graine Vagabonde
Coffee shop triporteur événementiel et curieux des autres. Sam. & dim., 8h-13h30, marché du quai Augagneur, Lyon 3e, côté Fosse aux ours. Douceurs de Mercredi biscuiterie, ou de son cru et peut-être bientôt les chouettes donuts Oupsi. Se déplace pour séminaire, mariage, anniv', vide-dressing...
