Restos Bars

Restaurant à forte personnalité

Restaurant à forte personnalité

- Je n'ose pas prononcer votre nom.
- Mais si ! Dites " Morgane ", et remplacez le " r " par un " j ".


Avec la chef Mojgan Tashvighi, tout est simple et vivant. La plupart des phrases commencent et finissent par un éclat de rire. Que cette Franco-Iranienne virevoltante, originaire de Chiraz et diplômée de l'Institut Bocuse, entre dans la pièce et l'atmosphère devient immédiatement plus chaleureuse. Sous l'oeil amusé de son mari, en salle. Et la cuisine est à l'avenant : expressive, généreuse, parfumée, enveloppante. On n'est toujours pas revenu de la finesse d'une dorade garnie d'herbes et de secrets persans. Plusieurs jours après, le plat nous accompagne encore, comme l'auraient fait un bon livre, un film marquant. Un restaurant rare.

Mojgan
20 rue Royale, Lyon 1er. Lun, mar, mer & dim midi. Les jeu & ven : midi & soir. Le sam soir. 19,50
€ le menu du midi/ 31,50 le soir.