Laissez-vous enfumer
Ce que l'on aime au New World Smoke : être sûr de pouvoir dévorer une des démentes portions de viandes fumées cuites leeeeeeentement à basse température ou alors grillées, sans avoir à attendre que le chef soit d'humeur.
Ici, ribs ultra fondants de cochon ou de dinde au BBQ, sandwichs dégoulinants au pulled pork et côtes de boeuf molto persillées constituent le pain quotidien. Avec en prime, une ambiance de ranch, des boissons houblonnées qui courent pas les rues, pour tenir la corde. Et une ouverture le dimanche. Un peu de l'émotion d'un pied posé dans un nouveau monde.
Décor de cabane de bûcherons et barbaques au coeur tendre, on fonce
New World Smoke - BBQ House
3 rue St-Georges, Lyon 5e. Tél. 04 78 82 17 15. Du mercredi au samedi, midi & soir et le dimanche midi
16€ le pulled pork sandwich (roolala) + coleslaw + patates au four + pickles + sauce BBQ maison. crédits photo : Nicolas Villion
Ici, ribs ultra fondants de cochon ou de dinde au BBQ, sandwichs dégoulinants au pulled pork et côtes de boeuf molto persillées constituent le pain quotidien. Avec en prime, une ambiance de ranch, des boissons houblonnées qui courent pas les rues, pour tenir la corde. Et une ouverture le dimanche. Un peu de l'émotion d'un pied posé dans un nouveau monde.
Décor de cabane de bûcherons et barbaques au coeur tendre, on fonce
New World Smoke - BBQ House
3 rue St-Georges, Lyon 5e. Tél. 04 78 82 17 15. Du mercredi au samedi, midi & soir et le dimanche midi
16€ le pulled pork sandwich (roolala) + coleslaw + patates au four + pickles + sauce BBQ maison. crédits photo : Nicolas Villion
