Le nouveau traiteur porte-bonheur
Avouez: combien de repas à base de gaspacho avalés en petite tenue à 2 centimètres du ventilo et de la télé ces derniers jours ? Il faut diversifier le bol alimentaire fissa. Sans faire marcher la cuisinière, ce serait contraire au bon sens.
Cap sur Fortune (rhabillé), nouveau traiteur et cantine asiat' de la Croix-Rousse. L'ambiance ? Formica sur carreaux ciment et nouilles sautées relevées, avec épicerie de produits secoueurs de torpeur à défaut de cocotiers. Derrière ce mélange détonnant, le trio du resto Boleh Lah dans le 7e, qui ajoute une seconde adresse à son trousseau. L'assiette donne dans les horizons lointains - Vietnam, Chine, Malaisie où les patrons ont vécu - petite revanche pour ceux restés dans la ville, désertée. Le programme ? Tromper sa lassitude en piochant un peu de tout dans le comptoir à saveurs jusqu'à ce que vacances s'ensuivent: riz infusé au lait de coco, gingembre et Pandan (sorte de vanille asiatique), champignons hong shao, pickles d'ananas, salade d'aubergines épicées, bœuf au poivre, rouleaux de printemps ... plutôt que ceux de l'océan. Hé oh ! Faites pas les malins, des bons traiteurs asiat' en bord de mer, y en a pas des masses.
Fortune - cantine - traiteur - épicerie asiatique
6 rue Villeneuve, Lyon 4e. Du mardi au samedi : 11h30-19h30. Sur place ou à emporter
Cap sur Fortune (rhabillé), nouveau traiteur et cantine asiat' de la Croix-Rousse. L'ambiance ? Formica sur carreaux ciment et nouilles sautées relevées, avec épicerie de produits secoueurs de torpeur à défaut de cocotiers. Derrière ce mélange détonnant, le trio du resto Boleh Lah dans le 7e, qui ajoute une seconde adresse à son trousseau. L'assiette donne dans les horizons lointains - Vietnam, Chine, Malaisie où les patrons ont vécu - petite revanche pour ceux restés dans la ville, désertée. Le programme ? Tromper sa lassitude en piochant un peu de tout dans le comptoir à saveurs jusqu'à ce que vacances s'ensuivent: riz infusé au lait de coco, gingembre et Pandan (sorte de vanille asiatique), champignons hong shao, pickles d'ananas, salade d'aubergines épicées, bœuf au poivre, rouleaux de printemps ... plutôt que ceux de l'océan. Hé oh ! Faites pas les malins, des bons traiteurs asiat' en bord de mer, y en a pas des masses.
Fortune - cantine - traiteur - épicerie asiatique
6 rue Villeneuve, Lyon 4e. Du mardi au samedi : 11h30-19h30. Sur place ou à emporter