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Cabane d'alpage du curé

Cabane d'alpage du curé

Vous connaissez la collection des Martine ?
On vous présente la série des Lionel.
Après Lionel en Bretagne, voici Lionel à la montagne. Ce serial-restaurateur avait fait causer en ouvrant sa cabane à huîtres éphémère. Nouvelle saison, nouveau décor. Il a transformé son repaire en cabanon qui sent bon le fromage et les verts pâturages.

Lionel a viré les tables pour installer des bottes de foin et troqué ses huîtres contre le Mont d'Or, un fromage du Jura qui fait fondre les puristes (il est fabriqué exclusivement du 15 août au 15 mars). Dans sa formule fromagère, il a aussi casé des pommes de terre en robe des champs et une assiette de gigot d'agneau à boulotter à deux. Puis à partir de mai, ce sera "Comté et jambon cuit au foin". Allez-y à l'heure de l'apéro. Ça ouvre ce jeudi. Magnez-vous. Fin juin, il aura déjà plié bagages pour partir vers de nouvelles aventures...

La cabane d'alpage du curé (à l'angle de l'église Saint-Polycarpe)
23 rue René Leynaud, Lyon 1er
Du lundi au vendredi de 18h à 23h, samedi de 12h à 14h
16 € la formule avec un Mont d'Or (à déguster chaud, tiède ou froid), une assiette de gigot d'agneau à partager à 2, des pommes de terre en robe des champs, 1/4 de vin au choix et un café
Réservation 06 09 34 98 59 (attention, il n'y a que 12 places dont certaines debout)