Bar à tapas de la mer
Vous connaissez forcément Thomas. Mais si, vous savez ce chef qui pourrait faire rebaptiser la rue Laurencin à son nom vu le nombre de restos qu'il y a ouverts. Quatre, en l'occurrence.
Celui-là. Bien. Il a presque changé de quartier puisqu'il vient de lancer un bistrot-bar à tapas de la mer, dans la rue d'à côté. Avec un comptoir d'écailler où pêcher des huîtres et des langoustines de casier pochées minute, à gober dans la salle voûtée ou en mode apéro. La carte sent bon les vacances : couteaux gratinés, friture d'éperlans, plancha de coquillages, ceviche... Et dans quelques jours, des tablettes en bois accosteront sur un bout de trottoir chauffé à l'abri des moteurs, pour favoriser l'ingestion détendue, voire carrément festive, de ces mets maritimes bien ferrés. Une autre manière d'aller à la mer.
La Poissonnerie
3 rue de Fleurieu, Lyon 2e. Du lundi au vendredi, midi & soir. Tapas froides et chaudes : de 6 à 15€
Celui-là. Bien. Il a presque changé de quartier puisqu'il vient de lancer un bistrot-bar à tapas de la mer, dans la rue d'à côté. Avec un comptoir d'écailler où pêcher des huîtres et des langoustines de casier pochées minute, à gober dans la salle voûtée ou en mode apéro. La carte sent bon les vacances : couteaux gratinés, friture d'éperlans, plancha de coquillages, ceviche... Et dans quelques jours, des tablettes en bois accosteront sur un bout de trottoir chauffé à l'abri des moteurs, pour favoriser l'ingestion détendue, voire carrément festive, de ces mets maritimes bien ferrés. Une autre manière d'aller à la mer.
La Poissonnerie
3 rue de Fleurieu, Lyon 2e. Du lundi au vendredi, midi & soir. Tapas froides et chaudes : de 6 à 15€
