Vous allez y goûter

Dans les magasins de chaussures, pas moyen de trouver la demi-pointure qui rendrait fous de joie vos petons. Et bien face à la vitrine d'une pâtisserie c'est pareil : on est souvent confronté au phénomène du " trop petit/trop grand " !

Pour ajuster le gabarit du gâteau pile à votre appétit, Sébastien Bouillet dégaine les lois du système métrique. Ses cake ventripotents sont vendus au mètre. Et ses brioches joufflues, au poids. Tout simplement. Il faut dire que le garçon a le sens du concept. D’ailleurs, dans sa nouvelle échoppe baptisée [Goûter], il surfe sur la vague du néo-rétro : financiers, sablés bretons, madeleines, mini babas au rhum, comme son père les faisait. Le comptoir " à l'ancienne " couve aussi quelques facéties : brioche Suzette au Grand Marnier et tarte François, un suicide calorique tout en amande et pâte feuilletée. Bah ouais, dans système métrique, y a kilo aussi...

Pique-nique goûter mercredi ? Y aura du gâteau mais pas la pluie

[Goûter]
15 place de la Croix-Rousse, Lyon 4e
04 78 28 90 89
Du mardi au samedi 8h-13h / 14h-19h et le dimanche 8h-13h