Quand l'union fait la force
ExpiréOn dit parfois que les habitants de la Croix-Rousse sont accrochés à leur village haut perché comme la bernique à son rocher. Qu'à cela ne tienne, À la Prime Heure a décidé d'y faire monter les forces vives de l'effervescent 7e arrondissement. Dans leurs valises, des chefs et de la joie de vivre.
Deux jours durant, la Guill' servie sur le Plateau investit un atelier d'artiste croix-roussien, réinventé pour la gourmandise et le farniente. Bien planqué et avec jardin, l'atelier. Dimanche prochain, anti-brunch propulsé par l'Abstème et Boulang & Patiss' de la Cuisine Itinérante. Pas l'ombre d'un banal croissant mais des brioches salées comme vous n'en avez jamais goûtées, du poulpe grillé-fumé, des vins natures dépêchés d'Italie pour l'occasion. Puis, on laisse glisser l'après-midi sur de la musique live, des tapas et des glaces maison, en plus gros comité. Le lendemain, rebelote en mode nocturne : ceviche de sardines, pain au maïs d'Antoinette, concombres marinés... Le meilleur des deux mondes ? Oh que oui.
La Guill' servie sur le Plateau, les 2 & 3 juillet, avec À la Prime Heure
à l'Atelier de la Food Factory, 14 rue Rast-Maupas, Lyon 4e. Dimanche 2 juillet, anti-brunch 12h-15h, 30€ les 6 plats, suivi d'un après-midi chill, de 15h à 21h30. Entrée libre. Lundi 3 juillet, diner 5 services, 38€ de 19h30 à 22h. Réservations ici, 36 couverts par repas
Deux jours durant, la Guill' servie sur le Plateau investit un atelier d'artiste croix-roussien, réinventé pour la gourmandise et le farniente. Bien planqué et avec jardin, l'atelier. Dimanche prochain, anti-brunch propulsé par l'Abstème et Boulang & Patiss' de la Cuisine Itinérante. Pas l'ombre d'un banal croissant mais des brioches salées comme vous n'en avez jamais goûtées, du poulpe grillé-fumé, des vins natures dépêchés d'Italie pour l'occasion. Puis, on laisse glisser l'après-midi sur de la musique live, des tapas et des glaces maison, en plus gros comité. Le lendemain, rebelote en mode nocturne : ceviche de sardines, pain au maïs d'Antoinette, concombres marinés... Le meilleur des deux mondes ? Oh que oui.
La Guill' servie sur le Plateau, les 2 & 3 juillet, avec À la Prime Heure
à l'Atelier de la Food Factory, 14 rue Rast-Maupas, Lyon 4e. Dimanche 2 juillet, anti-brunch 12h-15h, 30€ les 6 plats, suivi d'un après-midi chill, de 15h à 21h30. Entrée libre. Lundi 3 juillet, diner 5 services, 38€ de 19h30 à 22h. Réservations ici, 36 couverts par repas
