Week-end pour chineurs, Grand Hôtel Henri
Buller : art de laisser en plan tout ce que vous auriez dû faire. Au lieu, prendre un thé, se balader, s'accorder une sieste, chiner, reprendre un thé (au lit).
Lieu idéal pour buller : loin de son nid où il a toujours quelque chose à ranger/nettoyer/régler.
A l'Isle-sur-la-Sorgue, le Grand Hôtel Henri, revu de fond en comble, est une adresse tout à fait bullo-compatible : moquettes douillettes, literies célestes, papiers peints ensorcelants et terrasse à fontaine. Un décor néo-napoléonien dans la pure tradition française, flamboyante et cossue, en version réactualisée. L'Ile aux Brocantes est à deux minutes, pour faire bonne pêche, à l'instar des très amicales pâtisseries de la Maison Jouvaud. Le soir, le bar feutré de l'hôtel constitue une étape cruciale de cette parenthèse farniente. Juste avant de rallier, de l'autre côté du couloir, la grande salle où le chef caresse dans le sens du poil une bistronomie au sommet de sa forme. Tout comme vous.
Grand Hôtel Henri
1 cours René Char, 84 800 L'Isle-sur-la-Sorgue. 04 90 38 10 52. A partir de 150€ la chambre double, sans le petit-déjeuner. Déjeuner et diner, à la carte ou menus à 45/57€ le soir
Lieu idéal pour buller : loin de son nid où il a toujours quelque chose à ranger/nettoyer/régler.
A l'Isle-sur-la-Sorgue, le Grand Hôtel Henri, revu de fond en comble, est une adresse tout à fait bullo-compatible : moquettes douillettes, literies célestes, papiers peints ensorcelants et terrasse à fontaine. Un décor néo-napoléonien dans la pure tradition française, flamboyante et cossue, en version réactualisée. L'Ile aux Brocantes est à deux minutes, pour faire bonne pêche, à l'instar des très amicales pâtisseries de la Maison Jouvaud. Le soir, le bar feutré de l'hôtel constitue une étape cruciale de cette parenthèse farniente. Juste avant de rallier, de l'autre côté du couloir, la grande salle où le chef caresse dans le sens du poil une bistronomie au sommet de sa forme. Tout comme vous.
Grand Hôtel Henri
1 cours René Char, 84 800 L'Isle-sur-la-Sorgue. 04 90 38 10 52. A partir de 150€ la chambre double, sans le petit-déjeuner. Déjeuner et diner, à la carte ou menus à 45/57€ le soir