Les cafetiers, le coffre shop pour planer

Depuis quelques mois, peu de semaines passent sans qu'un coffee shop ne pende la crémaillère. Plutôt que de se ruer, on a pris le temps d'étudier la situation. De trier. Et en tête de peloton, les Cafetiers creusent l'écart.

Pourquoi eux ? Pour le charme tout britannique de Jeremy et ses recettes qui dépotent : sandwich chutney de betterave, poulet et brie, saumon-avocat-wasabi, salade bien dans l'époque. Il dégote toujours une saveur qui fait décoller l'engin. Et puis, qu'est-ce que vous voulez, c'est culturel, les Anglo-saxons savent rendre sexy le kale, quinoa et ou la cranberry. Pour la terrasse planquée dans une petite cour romantique, aussi. Et pour le brunch à venir, qui promet de faire voyager. Ah oui, on vous a pas dit. Deux des quatre associés sont pilotes de ligne et ramènent de leurs voyages plein de bonnes idées à boulotter. Embarquement immédiat au 36.

Les Cafetiers
36 rue Ferrandière, Lyon 2e. 04 72 16 01 64
Du lundi au samedi, 8h-19h. On peut se sustenter en continu
Cafés du torréfacteur Coutume, scones 3,70€, sandwich + salade 6,50€ env, salade 4€