Le nouveau resto qui joue avec les codes
On a beau chercher, on ne voit pas. Un lieu à Lyon qui ressemblerait à La Mutinerie.
Ocre rouge du sol au plafond, urbanité graphique, végétalité réinventée. Il y a des partis pris, du caractère. Que l'on retrouve dans les assiettes. A l'image d'aériens ris de veau snackés, au démarrage et d'une affolante glace à l'estragon qui papillait dans tous les sens, à l'arrivée. La classe. L'équivalent d'un smoking-baskets. Ou les techniques du gastro dans une ambiance bistrot, si vous préférez. Mais sans ardoise parce que, pas fréquent sous nos latitudes non plus, on découvre le menu avec le serveur. Vu le pedigree du chef, Pic-Alléno-Têtedoie, on ne prend pas grand risque. A part celui de se régaler.
La Mutinerie
123 rue Bugeaud, Lyon 6e. 04 72 74 91 51. Midi & soir, du mardi au samedi. Au déjeuner : 2 plats, 22€. Menu, 26€. Au diner : 4 services, 36€ ou 6, à 48€. Aussi accords mets-vins
Ocre rouge du sol au plafond, urbanité graphique, végétalité réinventée. Il y a des partis pris, du caractère. Que l'on retrouve dans les assiettes. A l'image d'aériens ris de veau snackés, au démarrage et d'une affolante glace à l'estragon qui papillait dans tous les sens, à l'arrivée. La classe. L'équivalent d'un smoking-baskets. Ou les techniques du gastro dans une ambiance bistrot, si vous préférez. Mais sans ardoise parce que, pas fréquent sous nos latitudes non plus, on découvre le menu avec le serveur. Vu le pedigree du chef, Pic-Alléno-Têtedoie, on ne prend pas grand risque. A part celui de se régaler.
La Mutinerie
123 rue Bugeaud, Lyon 6e. 04 72 74 91 51. Midi & soir, du mardi au samedi. Au déjeuner : 2 plats, 22€. Menu, 26€. Au diner : 4 services, 36€ ou 6, à 48€. Aussi accords mets-vins
