Patisserie Taffin Lyon
Un Paris-Brest ? Non, un voyage qui passe trop vite.
Un millefeuilles ? Non, une sculpture aux proportions idéales.
On s'emballe ? Affirmatif !
Normal, on est tombés sur une petite pâtisserie de quartier exaltante. Vous ne verrez plus jamais les tartes au citron comme avant.
Ledit pâtissier s'appelle Taffin. Faisons tout de suite la bonne blague : oui, comme "t'as faim ?". Corentin Taffin était prédestiné et il a de l'idée : sa tarte au citron est rectangulaire, son tiramisu déstructuré, son éclair au chocolat bien sapé et toutes ses douceurs sont présentées comme des accessoires haute couture. Rien n'est trop sucré, tout est raffiné. L'adresse se chuchote, pour l'instant, entre habitants du quartier des Brotteaux. On a déjà englouti le Paris-Brest (souvenir ému), le millefeuilles, les meringues, la tarte au citron et on ne compte pas s'arrêter en si bon chemin. Vous verrez, même le packaging des boîtes est à croquer.
Boulangerie-pâtisserie Taffin
128 rue Bugeaud, Lyon 6e
Du mardi au dimanche de 7h à 20h
Un millefeuilles ? Non, une sculpture aux proportions idéales.
On s'emballe ? Affirmatif !
Normal, on est tombés sur une petite pâtisserie de quartier exaltante. Vous ne verrez plus jamais les tartes au citron comme avant.
Ledit pâtissier s'appelle Taffin. Faisons tout de suite la bonne blague : oui, comme "t'as faim ?". Corentin Taffin était prédestiné et il a de l'idée : sa tarte au citron est rectangulaire, son tiramisu déstructuré, son éclair au chocolat bien sapé et toutes ses douceurs sont présentées comme des accessoires haute couture. Rien n'est trop sucré, tout est raffiné. L'adresse se chuchote, pour l'instant, entre habitants du quartier des Brotteaux. On a déjà englouti le Paris-Brest (souvenir ému), le millefeuilles, les meringues, la tarte au citron et on ne compte pas s'arrêter en si bon chemin. Vous verrez, même le packaging des boîtes est à croquer.
Boulangerie-pâtisserie Taffin
128 rue Bugeaud, Lyon 6e
Du mardi au dimanche de 7h à 20h
