Petit déj' idéal
On est dans le dur. Pas une feuille aux arbres. Un ciel livide, comme nos mines. Pluie. Pour sortir du lit le matin alors que le jour, lui, pionce toujours, il faut plus que jamais le meilleur. Notre liste luxueuse de produits à petit déj' dopants, artisanaux ET lyonnais. PRESS START.
Mollo sur la torréfaction: De la douceur, de la subtilité et du caractère dans la tasse. Et hop, un café bio du torréfacteur gone Placid Roasters, pour passer une journée du même acabit. En vente là
Forts en cacao : Pour les adeptes du chocolat chaud ou ceux qui dévergondent le café avec, adressez-vous à des spécialistes : grands crus, terroirs rares, démarche éthique. Diggers 6 rue Neuve, Lyon 2e
Thés du XXIe siècle : Aux orties les sachets. Les thés en vrac sans engrais ni pesticides de Sinensem diffusent leurs parfums quand les dessins de leurs coffrets soignent le décor
Des fibres classe : Dites "muesli" ou "granola" et le réveil est déjà moins douloureux. Ça tombe bien nüMorning fait les deux, et bien. En vente chez Fab Lab, à l'Epicerie Madame ou ici
Du beurre, oui, mais de cacahuètes : Il est 100% naturel, zéro sucre ajouté, parfois épicé. Il se couche (traître) sur baguette, booste un cake et bien d'autres mets. Go Nuts c'est la PME de St-Priest anti panne d'oreiller. Les jours raaa-pas-le-temps, attrapez au vol une de leurs barres bio cranberry-coco
Desserts du matin : Qui de plus indiqué pour garnir les tartines qu'un boulanger-briocheur, chouchou des chefs ? Antoinette a mis au point des pâtes sucrées - amandes, noisettes, pinotte* - rigoureusement déloyales. Lyon 1er & 7e
Toujours là : Certes, la confiture a de la concurrence. Mais celles de Page sont électrisantes. La framboise-citron agit comme une seconde tasse de café, chasse les brumes matinales. 51 rue de la Thibaudière, Lyon 7e
* beurre de cacahuètes en québécois. Photos nüMorning / Go Nuts
Mollo sur la torréfaction: De la douceur, de la subtilité et du caractère dans la tasse. Et hop, un café bio du torréfacteur gone Placid Roasters, pour passer une journée du même acabit. En vente là
Forts en cacao : Pour les adeptes du chocolat chaud ou ceux qui dévergondent le café avec, adressez-vous à des spécialistes : grands crus, terroirs rares, démarche éthique. Diggers 6 rue Neuve, Lyon 2e
Thés du XXIe siècle : Aux orties les sachets. Les thés en vrac sans engrais ni pesticides de Sinensem diffusent leurs parfums quand les dessins de leurs coffrets soignent le décor
Des fibres classe : Dites "muesli" ou "granola" et le réveil est déjà moins douloureux. Ça tombe bien nüMorning fait les deux, et bien. En vente chez Fab Lab, à l'Epicerie Madame ou ici
Du beurre, oui, mais de cacahuètes : Il est 100% naturel, zéro sucre ajouté, parfois épicé. Il se couche (traître) sur baguette, booste un cake et bien d'autres mets. Go Nuts c'est la PME de St-Priest anti panne d'oreiller. Les jours raaa-pas-le-temps, attrapez au vol une de leurs barres bio cranberry-coco
Desserts du matin : Qui de plus indiqué pour garnir les tartines qu'un boulanger-briocheur, chouchou des chefs ? Antoinette a mis au point des pâtes sucrées - amandes, noisettes, pinotte* - rigoureusement déloyales. Lyon 1er & 7e
Toujours là : Certes, la confiture a de la concurrence. Mais celles de Page sont électrisantes. La framboise-citron agit comme une seconde tasse de café, chasse les brumes matinales. 51 rue de la Thibaudière, Lyon 7e
* beurre de cacahuètes en québécois. Photos nüMorning / Go Nuts
