Carottes d'après confinement - partie 1
Sous le couvercle du reconfinement, ça continue quand même à frémir. La preuve en 4 adresses. Pour commencer.
Coney Cookies - cookies - lunch - brunch
Rose poudré, là, là et là aussi, titillé par une pointe de jaune. Voilà l'assortiment de couleurs choisi par l'une des Miss cookies les plus actives sur la place de Lyon pour sa nouvelle adresse. En attendant de pouvoir s'affaler sur l'une des jolies banquettes, le biscuit dans tous ses états et les sablés aux décors no limit s'emportent bras dessus, bras dessous désormais en compagnie de grilled-cheese, salade de patates douces et même de brunch. L'échoppe historique rue Sergent-Blandan, transformée en atelier, est fermée au public. A emporter ou livraison. Du mardi au dimanche, 10 rue Ste-Polycarpe, Lyon 1er
Epicerie Patate - du bon, du beau, du bienveillant
Sur une jolie placette des quais de Saône injustement oubliée, une pimpante épicerie de quartier est dans les starting-block. Son couloir de course : une agile sélection de denrées pour les 7 à 77 ans, petits bocaux, produits fermiers, de soins, pour la maison qui, tous, font gaffe à leur manière de produire. La cerise sur le bio ? Des petits plats maison à emporter pour une triple ration de vitamines et d'antioxydants. Dès le 17 novembre. 54 quai Pierre Scize, Lyon 5e
Garance - objets & mobilier chinés pour déballages hors circuits
Cette Lyonnaise pétillante organise régulièrement des déballages dans une belle maison et une ambiance de fête. Deux choses peu compatibles avec l'époque. Cette chineuse curieuse de tout, adepte de l'épure chic et des matières naturelles a donc pris un virage 2.0. Elle lance dans 6 jours des visites virtuelles 3D afin de pouvoir admirer malgré tout le fruit de ses traques à l'objet singulier et faire ses emplettes en ligne. Envois par colis et par Cocolis pour les meubles, le covoiturage malin de colis
Chez Pimousse
Ce chef archétype du chic garçon officiait du côté du Bistrot du Potager Stalingrad. Y a pire, comme qui dirait. Le voilà aux commandes de son propre navire tout en fenêtres, dans un local en cours de réinvention par Les Ateliers. Dans un univers de brocante, le Normand hissera les voiles d'une cuisine de contrepoints, naviguant entre classiques impeccables et alliances de saveurs qu'on n'a pas vues venir. Le brut Force 4 d'une côte de veau qui s'avance dans des assiettes romantiques chinées, le nacré délicat d'un ceviche confié, pour sa part, à des auges plus paysannes. Premières agapes a priori en toute fin d'année, si les planètes finissent par s'aligner... 27 quai St-Vincent, Lyon 1er. crédit photo ©Atelier Orée