P'tits plaisirs

La crème des salons de thé lyonnais

La crème des salons de thé lyonnais

Pas la peine de chercher, vous ne trouverez pas plus ancien. Les pâtisseries qui flattent le palais dans le sens du sucré depuis 1891, ça ne court pas les rues de la ville.

Petit et charmant, À La Marquise est le genre de salon de thé qui ne se coffeeshopisera jamais. Il est à la pâtisserie ce que l'Affaire Thomas Crown est au cinéma : un classique inoxydable, vers lequel on retourne toujours. Pas une ride. La vitrine embuée de gâteaux est un appel à la parenthèse. D'autant que la beauté de l'image n'est pas mensongère : framboisier, chamarier, tarte citron, myrtille, praline, crumble, baba au rhum... tout est fondant, réconfortant. Le nirvana de l'hiver qui squatte.

On se fend d'un petit pèlerinage en terre historique sucrée ?

À La Marquise
37 rue St-Jean. Tél. 04 78 37 89 85. Du mercredi au dimanche, 8h30-19h30. Il y aussi du salé pour le midi
A la Marquise
37 rue Saint-Jean, Lyon 5e
04 78 37 89 85
http://www.alamarquise.fr