La terrasse où tout oublier

Devant: Lyon en version grand angle, les Alpes, l'horizon à perte de vue.
À gauche: le sanctuaire de St-Thomas de Cantorbery, des cadrages inédits sur la basilique.
Au-dessus: l'ombre étoilée d'un marronnier. 

Il faut grimper jusqu'à Fourvière pour mériter ce panorama. Vos jambes vous le pardonneront rapidement. Une fois là-haut, longer le fier monument par la droite pour tomber sur l'intime terrasse du bar du nouveau restaurant de Guy Lassausaie: une dizaine de tables, au calme, gardée par une grille et un arbre centenaire, comme à l'abri de tout. Le lieu arrive à garder une atmosphère feutrée bien qu'en plein épicentre touristique. Au programme, contemplation, lecture, sirotage d'un cocktail Comme à la plage (cordial de pastèque/ basilic) ou d'un Air d'été (gin/ st-germain/ concombre/ citron/ baies/ menthe), picorage de pâté-croûte ou de baba au rhum. En s'amusant à reconnaître les langues étrangères qui passent par là. Un emplacement divin...

La terrasse du bar du restaurant Bulle
9 place de Fourvière, Lyon 5e. 7j/7 de 10h à 22h. Espresso: 3€. Cocktails de 8 à 13€. Pâté-croûte et desserts piochés dans la carte du resto (qui possède une grande terrasse rien qu'à lui). Pas de réservation