Les entrepreneures qui améliorent la pause déj
Trois fois la semaine dernière. Déjà deux fois cette semaine, sans compter le fromager.
Bref, c'est plusieurs fois par semaine.
Attendez, ce n'est pas ce que vous croyez.
Juste on compte le nombre de fois où l'on a pratiqué le à emporter ces derniers jours. Et consommé des emballages jetables faciles à éviter quand on n'oublie pas de prendre avec soi ses propres contenants. Sinon, il y a Dabba. Une petite boîte créée en 2020 par trois Grenobloises à la sortie de leur école, vite rejointes par des Lyonnaises. Bref, elles sont déjà 7 pour tenter de régler leur compte aux déchets générés par le million de repas nomades consommés tous les jours en France. Comment ? En réintroduisant la bonne vieille consigne, mais en version revue et corrigée. Le principe : on achète sa boîte 5€ chez un des commerçants du réseau. On engloutit le délicieux contenu. On rince le contenant avant de le rendre au dabatteur de son choix en échange d'un nouveau plat. À tout moment, la consigne peut être récupérée en rapportant sa gamelle. Et les contenants à usage unique ? Au chômage technique.
Dabba - Solutions clés en main de contenants réutilisables
A Lyon, Grenoble : consigne 5€. En Savoie & Haute-Savoie, 4€, réglables par le consommateur. Pour les restos, traiteurs, l'événementiel, la restauration collective, les commerces de bouche... Appli gratuite à télécharger mais ça marche aussi sans. Infos pratiques détaillées ici
Soufflez l'idée à votre cantoche préférée, traiteur ou boucher officiels. Plus les participants seront nombreux, plus le système sera fluide
Bref, c'est plusieurs fois par semaine.
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Juste on compte le nombre de fois où l'on a pratiqué le à emporter ces derniers jours. Et consommé des emballages jetables faciles à éviter quand on n'oublie pas de prendre avec soi ses propres contenants. Sinon, il y a Dabba. Une petite boîte créée en 2020 par trois Grenobloises à la sortie de leur école, vite rejointes par des Lyonnaises. Bref, elles sont déjà 7 pour tenter de régler leur compte aux déchets générés par le million de repas nomades consommés tous les jours en France. Comment ? En réintroduisant la bonne vieille consigne, mais en version revue et corrigée. Le principe : on achète sa boîte 5€ chez un des commerçants du réseau. On engloutit le délicieux contenu. On rince le contenant avant de le rendre au dabatteur de son choix en échange d'un nouveau plat. À tout moment, la consigne peut être récupérée en rapportant sa gamelle. Et les contenants à usage unique ? Au chômage technique.
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