Les bouquets des gourmands
Question : parmi les fleurs suivantes, lesquelles se mangent ? Dahlia, glycine, lilas, cosmos, muflier, œillets de poète, tagète ?
Réponse : toutes !
Fou le nombre de fleurs que l'on peut boulotter sans le savoir. Les bouquets comestibles, Anaïs en a fait sa spécialité. Régal pour les yeux puis pour l'estomac, ses belles des champs bio poussent à côté de Lyon. Le mois de juin lance la saison pour s'empiffrer de pétales, rehausser de leurs saveurs subtiles salades, gaspachos, limonades, inventer des décors de gâteaux. À l'occasion, Anaïs glisse d'autres gourmandises dans ses créations florales, comme les cookies à la pivoine séchée de ses bouquets à croquer de fête des mères. Cette ancienne puéricultrice fait aussi sécher elle-même gypsophile, statice et lin pour continuer à remplir les vases durant l'hiver. Attention, Le bosquet n'est pas une boutique de fleurs classique : comme au marché, les saisons décident de ce qui sera mis en bottes, et premiers arrivés, premiers servis.
Le bosquet - fleurs locales & comestibles
14 rue Jangot, Lyon 7e. Atelier bien caché, ne pas louper la petite porte rose. Bouquets comestibles, bouquets composés de fleurs fraîches & fleurs séchées, dispos en 3 tailles : 25, 35 ou 45€. Pas de fleurs à l'unité. Livraison à vélo
Réponse : toutes !
Fou le nombre de fleurs que l'on peut boulotter sans le savoir. Les bouquets comestibles, Anaïs en a fait sa spécialité. Régal pour les yeux puis pour l'estomac, ses belles des champs bio poussent à côté de Lyon. Le mois de juin lance la saison pour s'empiffrer de pétales, rehausser de leurs saveurs subtiles salades, gaspachos, limonades, inventer des décors de gâteaux. À l'occasion, Anaïs glisse d'autres gourmandises dans ses créations florales, comme les cookies à la pivoine séchée de ses bouquets à croquer de fête des mères. Cette ancienne puéricultrice fait aussi sécher elle-même gypsophile, statice et lin pour continuer à remplir les vases durant l'hiver. Attention, Le bosquet n'est pas une boutique de fleurs classique : comme au marché, les saisons décident de ce qui sera mis en bottes, et premiers arrivés, premiers servis.
Le bosquet - fleurs locales & comestibles
14 rue Jangot, Lyon 7e. Atelier bien caché, ne pas louper la petite porte rose. Bouquets comestibles, bouquets composés de fleurs fraîches & fleurs séchées, dispos en 3 tailles : 25, 35 ou 45€. Pas de fleurs à l'unité. Livraison à vélo
