Restos Bars

Ultimo, le resto polyvalent pour toutes les envies

Ultimo, le resto polyvalent pour toutes les envies

Les jours où l'on n'a pas envie de travailler. Les jours où l'on parlerait bien à des inconnu(e)s. 
Les jours où l'on ne sait pas de quoi on a envie. Les jours à apéro, à petite/grande faim.

Pour ces jours-là et tous les autres, il y a désormais Ultimo. Un chouette bistrot qui régale du matin au soir, du lundi au dimanche. Qu'elle que soit sa météo personnelle. En mode " la journée m'appartient ", le nez dans la presse à dispo sur le grand zinc central, et dans un cappuccino-scone-cheddar. La salle en angle qui s'ouvre généreusement sur la rue est traversée par une brise rafraîchissante. Qui se charge au fur et à mesure de fumets. Tiens, déjà midi ? Dans la cuisine ouverte, Vincent façonne les pâtes fraîches bio du déjeuner, que Cyril (ex-Shack) fait sauter dans une sauce à l'ail tandis que Paul débouche un blanc de Toscane. Ils se sont connus à Mamma. Les revoilà réunis à cette adresse farnientesque. Toute la journée, on peut s'envoyer la carte du bar, des arrancini au cantal d'enfer, des légumes picklisés fameux... Le soir, le menu prend encore plus la route des vacances : kefthe d'agneau, bonite à l'ail, curry vert, spaghetti-polpettes. Adieu routine.

Ultimo
4 rue Giuseppe Verdi, Lyon 1er. 7j/ 7, de 9h à 1h du matin. Dernier service le week-end à 23h. Jolies choses à grignoter à toute heure. 4 recettes de pastas fraîches le midi + 2 plats du jour. Vins & cocktails