Le coffee shop au micro-climat d'été
On aime bien que la ville soit quadrillée de planques où se caféinier, tout en mettant du bon et du joli dans l'ordinaire. Des endroits où poser ses petites habitudes, ses mails en retard.
Depuis peu, Magma dépayse un coin du 7e. Par goût, Bérénice et Andrea ont choisi de mixer coffee shop et saveurs méditerranéennes. Exemple avec un généreux pain bagnat, aussi oint d'huile d'olive qu'un plagiste de crème solaire en août. Le bun à la nigelle du Babaganoush est ensoleillé d'aubergines rôties au zaatar, houmous, pickles de fenouil, olives kalamata. Deux sandwichs avec vue sur mer que l'on peut assortir à un cornet de haricots verts croquants, ou à des padrons joueurs de castagnettes. Dans les cookies maison ? Pareil, du ciel bleu et des palmiers: halva, sésame noir-piment pour orienter plus au sud les recettes. Les banquettes maçonnées, les palmes des plafonniers ajoutent à l'ambiance de farniente urbain et veillent sur un sol de dingue, ressuscité de haute lutte par l'adorable couple. Et la couleur des murs ? Pistache, comme l'ingrédient principal de la glace Bastani, avec le safran et la rose. Tu pars où en vacances ? Ben dans le 7e, pourquoi ?
Magma - coffee shop - kiosque & supérette
101 rue Béchevelin, Lyon 7e. Du mar au sam : 9h-17h30. Le torréfacteur change tous les 2 mois. Lait d'orient, mazagran glacé, scones-labné, glace à la brousse de brebis, miel, thym, pignons...
Depuis peu, Magma dépayse un coin du 7e. Par goût, Bérénice et Andrea ont choisi de mixer coffee shop et saveurs méditerranéennes. Exemple avec un généreux pain bagnat, aussi oint d'huile d'olive qu'un plagiste de crème solaire en août. Le bun à la nigelle du Babaganoush est ensoleillé d'aubergines rôties au zaatar, houmous, pickles de fenouil, olives kalamata. Deux sandwichs avec vue sur mer que l'on peut assortir à un cornet de haricots verts croquants, ou à des padrons joueurs de castagnettes. Dans les cookies maison ? Pareil, du ciel bleu et des palmiers: halva, sésame noir-piment pour orienter plus au sud les recettes. Les banquettes maçonnées, les palmes des plafonniers ajoutent à l'ambiance de farniente urbain et veillent sur un sol de dingue, ressuscité de haute lutte par l'adorable couple. Et la couleur des murs ? Pistache, comme l'ingrédient principal de la glace Bastani, avec le safran et la rose. Tu pars où en vacances ? Ben dans le 7e, pourquoi ?
Magma - coffee shop - kiosque & supérette
101 rue Béchevelin, Lyon 7e. Du mar au sam : 9h-17h30. Le torréfacteur change tous les 2 mois. Lait d'orient, mazagran glacé, scones-labné, glace à la brousse de brebis, miel, thym, pignons...