Ciné ou resto ? Les deux, en même temps !
Disruption : du latin. Rupture. La stratégie de la disruption désigne ce moment de remise en question, ce saut créatif qui permet de bousculer les idées toutes faites et de briser les conventions.
Pour sa seconde édition, Le Grand Cuisine Cinema Club célèbre le faire autrement, aux fourneaux. Pour la rétine (et le coup de pied au derrière), 3 documentaires food inédits et "Noma au Japon", diffusé bien avant sa sortie hexagonale. On y suit les turpitudes de la brigade de René Redzepi, élu 4 fois meilleur chef du monde, dans la mise en place d'un restaurant éphémère à Tokyo. Un défi créatif que le cuisiner multi couronné s'est fixé à lui-même. Inspirant. Pendant les projections, Les Apothicaires, La Bijouterie et Le Substrat s'affairent pour composer un repas à 12 mains, qui rime avec les films. Prêt à penser différemment ?
Tu crois être quelqu'un de disruptif ? Et si on allait vérifier ?
Grand Cuisine Cinema Club - Des films à voir et à manger
Dimanche 18 décembre, séances à 11h30, 15h30 et 19h30. Au Sucre, 50 quai Rambaud, Lyon 2e
45 le menu unique servi à table, 70 personnes max + 4 films projetés. Réservation indispensable ici
Pour sa seconde édition, Le Grand Cuisine Cinema Club célèbre le faire autrement, aux fourneaux. Pour la rétine (et le coup de pied au derrière), 3 documentaires food inédits et "Noma au Japon", diffusé bien avant sa sortie hexagonale. On y suit les turpitudes de la brigade de René Redzepi, élu 4 fois meilleur chef du monde, dans la mise en place d'un restaurant éphémère à Tokyo. Un défi créatif que le cuisiner multi couronné s'est fixé à lui-même. Inspirant. Pendant les projections, Les Apothicaires, La Bijouterie et Le Substrat s'affairent pour composer un repas à 12 mains, qui rime avec les films. Prêt à penser différemment ?
Tu crois être quelqu'un de disruptif ? Et si on allait vérifier ?
Grand Cuisine Cinema Club - Des films à voir et à manger
Dimanche 18 décembre, séances à 11h30, 15h30 et 19h30. Au Sucre, 50 quai Rambaud, Lyon 2e
45 le menu unique servi à table, 70 personnes max + 4 films projetés. Réservation indispensable ici
Grand Cuisine Cinema Club
Le Sucre, 50 quai Rambaud, Lyon 2e
grand-cuisine.fr
Le Sucre, 50 quai Rambaud, Lyon 2e
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